Articles

• «  Même ultratransformés, les steaks véganes sont plus écologiques que la viande  »

  
  26 février, par Nora Bouazzouni — Animaux, Alimentation
  Le lobby de la viande vante son côté « naturel », tandis que steaks ou nuggets véganes sont critiqués. En les « stigmatisant », on retarde l'adoption d'un régime plus sain et plus éthique, explique notre chroniqueuse Nora Bouazzouni. Nora Bouazzouni est journaliste et autrice de plusieurs livres...

• «  Même ultratransformés, les steaks véganes sont plus écologiques que la viande  »

  
  26 février, par Nora Bouazzouni — Animaux, Alimentation
  Le lobby de la viande vante son côté « naturel », tandis que steaks ou nuggets véganes sont critiqués. En les « stigmatisant », on retarde l'adoption d'un régime plus sain et plus éthique, explique notre chroniqueuse Nora Bouazzouni. Nora Bouazzouni est journaliste et autrice de plusieurs livres...

• Espagne, Maroc, Portugal  : les pluies torrentielles de début 2026 ont été aggravées par le changement climatique

  
  26 février — Climat
  Le dérèglement du climat a aggravé les pluies torrentielles qui ont touché l'Espagne, le Portugal et le Maroc début 2026. Selon un rapport des climatologues du World Weather Attribution publié ce jeudi relevé par l'AFP, les journées les plus pluvieuses de la région sont désormais 30 % plus...

• «  On met des déchets sur des cultures qu’on va manger  »  : comment des PFAS contaminent des terres agricoles

  
  26 février — Agriculture
  Des sites industriels rejetant des PFAS déversent leurs résidus d'eaux usées sur plusieurs milliers d'hectares, d'après une enquête de Disclose et France 3, que Reporterre copublie. Une nouvelle bombe sanitaire, dont l'État peine à prendre la mesure. Une enquête de Disclose en partenariat avec...

• La taxe sur les petits colis, un coup d’épée dans l’eau contre Shein et Temu

  
  26 février, par Benjamin Douriez — Quotidien
  À partir du 1er mars, les petits colis livrés par les plateformes chinoises sont soumis à une taxe de 2 euros. Pas sûr que cela suffise à freiner leur essor, ni même à faire augmenter la totalité de leurs prix. Inflation en vue chez les spécialistes des prix cassés ? Les géants chinois du...

• «  On s’inspire des castors  »  : face aux crues, cette vallée veut devenir un territoire éponge

  
  26 février, par Justin Carrette — Climat , Inondations
  Que faire contre les crues et les sécheresses qui touchent la vallée de la Lèze, au sud de Toulouse ? Lors de chantiers participatifs, citoyens et scientifiques retapent les berges, plantent des arbres et créent des barrages. Fossat (Ariège), reportage Au Fossat, une commune d'Ariège à une...

• «  Sans les femmes, pas d’avenir pour l’agriculture  »

  
  26 février, par Marie Astier — Agriculture
  Moins aidées, moins payées et invisibilisées : les agricultrices subissent des discriminations historiques, que peine à prendre en compte le gouvernement, dénonce l'autrice et militante associative Clotilde Bato. Or « sans les femmes, on ne résoudra pas la crise agricole ». Sans les femmes, pas...

• Au moins 30 morts au Brésil après des pluies torrentielles

  
  25 février — Climat , Monde
  Au moins 30 personnes sont mortes et 43 portées disparues dans les pluies torrentielles qui ont frappé le sud-est du Brésil le 24 février. Selon Le Monde, les villes de Juiz de Fora et d'Ubá ont été touchées par des précipitations « intenses et persistantes », qui ont provoqué d'importants...

• Coupes rases  : la forêt des Landes en haut du podium

  
  25 février — Forêts
  Combien d'hectares de forêts sont rasés chaque année ? C'est la question à laquelle souhaite répondre l'association de défense des forêts Canopée, avec son observatoire des coupes rases. Grâce à une analyse satellite, elle a répertorié toutes les coupes rases en France hexagonale et en Corse de...

• Golfe de Gascogne  : la longévité des dauphins femelles chute, la survie de l’espèce menacée

  
  25 février — Animaux, Pêche
  Dans le golfe de Gascogne, la longévité des dauphins femelles s'effondre. En une vingtaine d'années, elle est passée de 24 à 17 ans, alerte une équipe de scientifiques — dont certains appartiennent à l'observatoire Pelagis, rattaché à l'Université de La Rochelle et au CNRS — dans une étude...